Currículum de camarero/a

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Habilidades clave para el CV de camarero

Son términos que las ofertas piden con frecuencia y que los filtros ATS buscan. Incluye solo los que de verdad dominas. Más ideas en nuestra guía de palabras clave ATS.

  • Atención en sala
  • Servicio de barra
  • Toma de comandas
  • TPV
  • Cafetería
  • Coctelería
  • Servicio de vinos
  • Gestión de reservas
  • Información sobre alérgenos
  • Manipulación de alimentos

Consejos para el currículum de camarero

  1. Indica el tipo de local: restaurante, cafetería, hotel, catering o chiringuito de temporada.
  2. Di si trabajabas en sala, en barra o en ambas, y el volumen: mesas a tu cargo o cubiertos por servicio.
  3. Nombra el TPV o el sistema de comandas que has usado.
  4. Pon tu curso de manipulador de alimentos con la fecha, y la formación en alérgenos si la tienes.
  5. Destaca los idiomas: en zonas turísticas suelen ser decisivos.
  6. Si has hecho muchas temporadas, agrúpalas por año para que el CV no se alargue.

Ejemplos de «Sobre mí» para camarero

Adapta estos ejemplos con tus datos reales: años de experiencia, sector, herramientas e idiomas.

Con experiencia

Camarero con 5 años de experiencia en restaurantes y hoteles de costa. Atiendo hasta 12 mesas por servicio, manejo TPV y comanderas digitales, y recomiendo vinos de la carta. Formación en manipulación de alimentos y alérgenos. Inglés B2 y francés B1.

Sin experiencia

Estudiante con experiencia como monitor de campamento, acostumbrado a trabajar en equipo y a tratar con el público. Curso de manipulador de alimentos y disponibilidad para fines de semana y temporada de verano. Busco mi primer empleo como ayudante de camarero.

Otros nombres del puesto

Las ofertas usan nombres distintos para trabajos parecidos. Búscalos también y usa en tu CV el que aparezca en la oferta.

  • Ayudante de camarero/a
  • Camarero/a de sala
  • Camarero/a de barra
  • Jefe/a de rango
  • Jefe/a de sector
  • Barman / barwoman
  • Camarero/a de eventos

Cómo hacer un currículum de camarero paso a paso

  1. Escribe un «Sobre mí» breve

    Tres o cuatro líneas con tus años de experiencia, el tipo de local, si eres de sala o de barra y tus idiomas.

  2. Detalla tu experiencia

    En «Experiencia», indica el local, la temporada y tus tareas: servicio de mesas, barra, cafetería o eventos. Añade el volumen de trabajo.

  3. Añade tus cursos

    En «Certificados», incluye el curso de manipulador de alimentos, la formación en alérgenos y los cursos de coctelería, barista o vinos.

  4. Completa habilidades e idiomas

    En «Habilidades», pon el TPV y las técnicas que dominas. En «Idiomas», indica el nivel según el Marco Común Europeo.

  5. Adapta el CV a la oferta y descárgalo

    Pega la oferta en Beatjob: la IA mejora la redacción con las palabras clave que respalda tu experiencia. Después descarga el PDF.

Otros currículums por profesión

Preguntas frecuentes sobre el currículum de camarero

¿Qué poner en un currículum de camarero sin experiencia?

Cualquier experiencia de trato con el público o de trabajo en equipo: voluntariado, campamentos, eventos o ayuda en un negocio familiar. Añade el curso de manipulador de alimentos, tus idiomas y tu disponibilidad.

¿Es obligatorio el carné de manipulador de alimentos?

El antiguo carné dejó de estar regulado cuando se derogó el Real Decreto 202/2000. Lo que exige la normativa es que la empresa garantice que su personal está formado en higiene alimentaria, así que conviene poner en el CV el curso que hayas hecho y su fecha.

¿Debe saber un camarero informar sobre alérgenos?

Sí. La normativa obliga a informar al cliente de los alérgenos de los alimentos que se sirven sin envasar, y en sala suele hacerlo el camarero. Si tienes formación en alérgenos, inclúyela.

¿Existe un título oficial de camarero?

Hay certificados de profesionalidad oficiales: «Operaciones básicas de restaurante y bar» (nivel 1), «Servicios de restaurante» y «Servicios de bar y cafetería» (nivel 2). No son obligatorios, pero suman en el CV.

Fuentes

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