Lebenslauf als Sommelier/Sommelière

Aktualisiert am . Wie wir unsere Ratgeber erstellen.

Wichtige Kenntnisse für den Lebenslauf als Sommelier/Sommelière

Begriffe, die in Stellenanzeigen stehen und nach denen ATS-Filter suchen. Nimm nur die auf, die du wirklich beherrschst.

  • Weinberatung
  • Weinservice
  • Weinkarte gestalten
  • Speisen-Wein-Begleitung
  • Weinkeller und Lagerung
  • Einkauf
  • Weinproben
  • Kalkulation
  • Kontakt zu Weingütern
  • Getränkekunde

Tipps für deinen Lebenslauf als Sommelier/Sommelière

  1. Nenne die Betriebe: Sternerestaurant, Hotel, Weinbar oder Weinhandel.
  2. Gib die Größe der Weinkarte und des Kellers an.
  3. Beschreibe deine Verantwortung für Einkauf, Kalkulation und Lager.
  4. Führe deine Abschlüsse auf, zum Beispiel Geprüfter Sommelier oder Berufsspezialist Sommelier (IHK).
  5. Erwähne Weinregionen und Spezialisierungen.
  6. Nenne Sprachen und Wettbewerbe.

Beispiele für dein Kurzprofil als Sommelier/Sommelière

Passe diese Beispiele mit deinen echten Angaben an: Berufserfahrung, Branche, Tools und Qualifikationen.

Mit Berufserfahrung

Sommelier mit 10 Jahren Berufserfahrung, davon 4 Jahre als Chef-Sommelier eines Restaurants mit einem Michelin-Stern. Ich verantworte eine Weinkarte mit 600 Positionen, Einkauf, Kalkulation und Keller, berate Gäste zur Weinbegleitung und führe Weinproben durch. Geprüfter Sommelier (IHK), Englisch und Italienisch fließend.

Berufseinstieg

Servicekraft mit 4 Jahren Erfahrung in der gehobenen Gastronomie und frisch abgeschlossener Weiterbildung zur Sommelière. Ich berate gern zu Wein und Speisen und kenne die deutschen Anbaugebiete gut. Ich suche meine erste Stelle als Sommelière.

Andere Berufsbezeichnungen

Suche auch danach und verwende im Lebenslauf die Bezeichnung aus der Stellenanzeige.

  • Chef-Sommelier/-ière
  • Weinberater/-in
  • Wine Steward
  • Weinfachberater/-in
  • Restaurantfachmann/-frau mit Weinschwerpunkt
  • Bier-Sommelier/-ière

So schreibst du deinen Lebenslauf als Sommelier/Sommelière Schritt für Schritt

  1. Schreibe ein kurzes Profil

    Fasse in „Über mich“ in drei oder vier Zeilen deine Berufserfahrung, die Betriebe und deine Spezialisierungen zusammen.

  2. Beschreibe deine Berufserfahrung

    Nenne unter „Berufserfahrung“ Betrieb, Weinkarte, Keller und deine Verantwortung.

  3. Ergänze Weiterbildungen

    Trage unter „Ausbildung“ deine Sommelier-Weiterbildung und unter „Zertifikate“ Kurse und Prüfungen ein.

  4. Füge Sprachen hinzu

    Nenne unter „Sprachen“ jede Sprache mit Niveau: Im Gastgewerbe ist das ein klarer Vorteil.

  5. Passe deinen Lebenslauf an die Stellenanzeige an

    Füge die Stellenanzeige in Beatjob ein: Die KI verbessert die Formulierungen mit den Schlüsselbegriffen, die deine Erfahrung belegt. Lade danach das PDF herunter.

Weitere Lebenslauf-Beispiele

Häufige Fragen zum Lebenslauf als Sommelier/Sommelière

Wie wird man Sommelier?

Über eine berufliche Weiterbildung. Die IHK-Prüfung zum Berufsspezialisten Sommelier ist kammerrechtlich geregelt, und es gibt auch landesrechtlich geregelte Weiterbildungen an Fachschulen. Für die Zulassung zur IHK-Prüfung ist ein Lehrgang nicht erforderlich.

Was machen Sommeliers?

Sie übernehmen den Weinservice, beraten Gäste, wählen das Weinsortiment aus, gestalten die Weinkarte und pflegen Kontakte zu Weinproduzenten. Im Handel führen sie Weinproben durch.

Was gehört in den Lebenslauf?

Die Betriebe, Größe der Weinkarte, deine Verantwortung für Einkauf und Keller, Abschlüsse, Sprachen und Wettbewerbe.

Quellen

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Lebenslauf als Sommelier/Sommelière: Beispiele und Tipps | Beatjob